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El Adoquín Times

Touro presenta nuevo brunch típico español

Touro presenta nuevo brunch típico español
marzo 04
21:58 2017

San Juan, PR — El restaurante Touro del grupo culinario Cincosentidos expande su menú con el lanzamiento de su nuevo brunch. Elementos de la gastronomía española que forman parte del nuevo menú, concurren en platos tales como Huevos Rotos, Huevos Manoletinos, Arroz AMB Crosta con longaniza, conejo, garbanzos y huevo, y las típicas tortillas de papas con algunas variantes como jueyes, morcillas, conserva de atún casera, entre otros. La nueva oferta gastronómica del restaurant que ofrece platos auténticos, hechos con productos locales, incluye además deliciosas tapas dulces como los churros con chocolate, las mini mallorcas y la torrija, hasta un tapeo salado de croquetas, montaditos y piquillo relleno.

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La tradición española continua con las refrescantes bebidas representativas de las diferentes provincias de España como la Sangría, el Tinto de Verano, el Granizado, la Sidra, el Agua de Valencia, el Agua de Murcia y el Sorbet. Estos últimos tres cocteles llevan como ingrediente base el Champagne Perrier – Jouët, un champagne francés, que está hecho a base de una uva Chardonnay que permite resaltar los tonos cítricos característicos del Agua de Valencia, Agua de Murcia y del Sorbet.

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El Adoquín Times participo del evento de lanzamiento de este brunch, el cual conto con la música de DJ Tony G, acompañado de la melodía del saxofonista Jean Carlos Barreto y podemos contar por experiencia que el grupo Cincosentidos acertó en cada aspecto de esta nueva oferta. 

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Foto: Chef Martin Louzao del grupo Cincosentidos. Suministrada.

Touro, ubicado en el segundo nivel de Paseo Caribe, abrió sus puertas el pasado mes de septiembre de 2016, y desde entonces se ha caracterizado por ofrecerle al público las últimas tendencias culinarias con influencia Ibérica. La nueva propuesta de brunch del restaurante está disponible los días viernes, sábado y domingo, en horario de 10:00 a.m. a 3:00 p.m.

Para más información sobre Touro y el grupo culinario Cincosentidos, acceda https://www.facebook.com/touropr/

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