Grand Reserve Puerto Rico reveló que su chef ejecutivo, Héctor Rosario, participará en el evento Masters Tournament Augusta National en Georgia, a celebrarse del 11 al 14 de abril. Bajo la tutela del Master Chef Roberto Bustillo, Rosario se prepara para llevar la riqueza culinaria de Puerto Rico a este evento internacional de golf. Según se informó, aunque la oferta gastronómica del evento no se ha revelado, Rosario se propone integrar el sabor boricua en algunos de los platos.
«Es un honor inmenso representar a Puerto Rico y su rica cultura culinaria en un evento como el Masters Tournament Augusta National en Georgia. Aspiro a que mi participación no solo se destaque por la calidad y creatividad de los platos que presentaré. Sino que también sirva para llevar el sabor único de nuestra tierra a un escenario global. Este es un momento de orgullo para mí. Estoy comprometido en dejar una huella que eleve nuestra cocina a nuevos horizontes», expresó el chef ejecutivo y gerente de Bebidas y Alimentos del Grand Reserve Puerto Rico.
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Con más de dos décadas dedicadas a liderar equipos en operaciones de alto volumen y servicios de banquetes para convenciones, la habilidad de Rosario para mantener estándares culinarios impecables ha sido reconocida internacionalmente, culminando en esta selección de prestigio.
«La presencia de Héctor en el Masters 2024 simboliza no solo su excepcional liderazgo y experiencia en la cocina, sino que también resalta la relevancia mundial de la cocina puertorriqueña. La pasión de Héctor por transformar ingredientes en obras de arte es palpable en cada creación suya. Con gran expectativa, aguardamos su actuación en este evento. Confiados de que dejará una marca de nuestra cultura y sabor en el escenario global», manifestó Rafael Rovira, gerente general de Grand Reserve Puerto Rico.
Desde 1934, el torneo de golf Masters ha sido el escenario de algunos de los momentos más grandes del deporte. Durante cuatro días y 72 hoyos, el campo más reducido en el golf de campeonato. Donde solo los mejores compiten por la oportunidad de capturar la Chaqueta Verde y un lugar en la historia del Masters. El torneo es una oportunidad única para chefs talentosos de todo el mundo de exhibir sus habilidades culinarias en un entorno de alta competencia.
