El Festival del Huerto Casero en Gurabo regresa en su vigésimo cuarta edición del viernes 3 al domingo 5 de mayo, en el Coliseo Fernando “Rube” Hernández de la municipalidad. El evento presenta este año como tema Frutas Exóticas Cultivables en Puerto Rico y se llevarán a cabo conferencias y talleres sobre la importancia de producir estas frutas en el País y el manejo de ellas.
Según se informó, los organizadores del evento se han percatado de que en los últimos años las frutas tropicales han tenido más relevancia, porque se han establecido fincas, jardines, mercadeando los árboles y agricultores produciendo, sin embargo las personas desconocen sobre este tipo de plantas, sus beneficios nutricionales y formas de consumirlos.
“En Puerto Rico existen palmas de acai, árboles de aceituna, planta de higo y palmas de dátiles, pero un gran por ciento de individuos no sabe que se pueden cultivar localmente, por eso hemos decidido educar sobre el tema de frutas exóticas cultivadas en el trópico para que aprendan a conservarlas, manejarlas y producirlas”, destacó el agrónomo Rudy Santos, uno de los miembros fundadores y organizadores del Festival del Huerto Casero en Gurabo.
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Como parte de la oferta del Festival, se añadió que habrán conferencias y talleres educativos libres de costo para los asistentes. Entre ellos, “Identificación de las frutas en Puerto Rico”, “Frutas exóticas con potencial en Puerto Rico”, “Siembra de frutales en los tiestos”. “Manejo e identificación de plagas”, “Cómo preparar un huerto casero”, “Injerto de frutales y medios de propagación”, “Cultivo hidropónico”, “Fertilización de hortalizas y frutales”, “Preparación de composta”, “Preservación de alimentos” y “Valor nutricional de las frutas tropicales”.
El cartel conmemorativo, diseñado por el artista Arnaldo Alicea. Destaca la textura, forma, color y semilla, representa las diferentes frutas exóticas que se pueden encontrar en Puerto Rico.
Entre las actividades para niños, disfrutarán de la presentación de payasos. También tendrán demostraciones y talleres como la siembra de hortalizas. La preparación de suelo para que aprendan a reconocer texturas y cómo sembrar, más la identificación de frutas exóticas.
El público podrá disfrutar de exhibiciones de vegetales, quioscos de productos agrícolas y de hortalizas. Ventas de productos para el manejo de plagas, fertilizantes, artesanos; mientras que la música, a cargo de “Rumba Kaliente” y “Así Somos”. Esta edición será dedicada a Aida Cruz y Santiago “Chaguito El Barbero” Miranda, ambos líderes comunitarios y voluntarios de su comunidad.
El Coliseo Fernando “Rube” Hernández en Gurabo está localizado en la carretera PR-181, entrando por el Banco Popular hacia el barrio Celada, de la municipalidad. La entrada, así como el estacionamiento, son libres de costo y se podrá asistir desde las 8:00 a.m. hasta las 5:00 de la tarde.
Para más información puede visitar la página web www.festivalhuertocasero.com o acceder a su Facebook: Festival del Huerto Casero de Gurabo.
