Fairmont El San Juan Hotel anunció la creación de un Brunch Buffet especial en el restaurante Caña para celebrar el Día de los Padres. El evento se llevará a cabo el domingo 16 de junio de 12:00 a 3:30 p.m. Durante el brunch habrá salados y postres, para satisfacer todos los paladares.
El menú incluye platos como ostras frescas, cóctel de camarones y panzanella. Además, ofrecen estaciones para que los comensales puedan preparar a gusto su propio yogurt con frutas y ensalada. Otras estaciones incluirán costillas de cerdo con café y pollo asado cocinado en cerveza durante 48 horas.
Además, los platos calientes incluyen el famoso clam chowder, arroz al pescador, una variedad de carnes y pescados, couscous de gandules apastelado y butifarra en su estilo gourmet. Para finalizar, adelantaron que tendrán disponibles postres de la temporada, desde mousse de coco hasta macaroons y donas hechas en casa.
Para reservaciones puede acceder a través de OpenTable – Caña Fairmont El San Juan Hotel.
