Durante el mes de febrero, The Condado Collection anunció una programación especial con motivo de la celebración de San Valentín, que incluye propuestas gastronómicas, presentaciones musicales y experiencias de bienestar en sus distintos hoteles. Las actividades están dirigidas a parejas, grupos de amistades y público general interesado en disfrutar de alternativas culinarias y recreativas en varios espacios del área del Condado, en San Juan.
Condado Vanderbilt Hotel
El restaurante 1919 invita a celebrar el amor con Epicurean Delight, una experiencia creada por el Chef Ejecutivo Ciarán Elliott, y realzada con un maridaje de champán seleccionado por el equipo de sommeliers certificados del hotel. Añadieron que en este menú de varios cursos, cada tiempo permite escoger entre varias opciones: comenzando con un tuna tartare o un roasted beet salad; continuando con un cremoso pumpkin risotto o un lobster ravioli; y pasar a un plato principal donde puede elegir entre un seared local snapper o la combinación de beef & oysters. Para el final, la velada se completa con alternativas como banana honey cake o white chocolate namelaka. Epicurean Delight estará disponible del jueves 12 al domingo 15 de febrero, y para quienes lo deseen, también podrán optar por el menú a la carta. Puede reservar visitando San Valentín en 1919.
Adelantaron, además, que San Valentín también se celebra en el vestíbulo del hotel con el regreso de Amor Latino al VC Lounge. Esta velada especial, el jueves 12 de febrero, rinde homenaje a dos de las voces más icónicas de la música romántica en español: José José y Rocío Dúrcal. A partir de las 8:00 p.m., Celenia Sánchez y Ricardo Rosado reviven clásicos inolvidables como “Lo Pasado, Pasado”, “Almohada”, “Como Han Pasado los Años” y “La Gata Bajo la Lluvia”. La reservación de mesas requiere un consumo mínimo de alimentos y bebidas. Puede reservar visitando San Valentín en VC Lounge.
Por su parte, STK San Juan presenta The Spark, una propuesta vibrante para celebrar San Valentín el viernes 14 de febrero, desde las 4:00 p.m. hasta la medianoche. Esta experiencia incluye un menú prix fixe con maridaje de vinos y entretenimiento en vivo, ideal para quienes desean una noche moderna y divertida. Las reservaciones están disponibles a través San Valentín en STK.
Ola Oceanfront Bistro celebra San Valentín en un ambiente acogedor y familiar, con un menú especial de varios cursos. La experiencia comienza con ensalada caesar Baby Gem, seguida de una segunda selección a escoger entre Braised Pork Cheeks o Seared Scallops. Como plato principal, se puede elegir entre 5 oz cola de langosta del Caribe o 7 oz de filete New York, y culminar con el postre: Chocolate Brownie. Este menú estará disponible el viernes 14 de febrero. Puede reservar, visitando San Valentín en Ola Oceanfront Bistro.
Para complementar, The Spa at Condado Vanderbilt invita a celebrar durante todo el mes de febrero con experiencias como Cocoa Luxe Manicure and Pedicure Experience, Two Hearts Body Renewal Couples Body Treatment y el Love & Luxury Spa Gift Card. Cada tratamiento está pensado para consentir, reconectar y disfrutar de un momento de calma, e incluye acceso al Stillness Lounge y a las instalaciones del spa. Para reservaciones o certificados de regalo, puede comunicarse al 787-977-6710 o escribir a [email protected].
La Concha Resort…
En La Concha Resort, la música es el espectáculo principial de los enamorados, celebrándose con la presentación en vivo de Los Rivera Destino el viernes 14 de febrero en el Lobby Bar. Los boletos están disponibles a través de Ticketera. Para reservaciones de mesa, puede comunicarse escribiendo a [email protected].
El restaurante AQA Oceanfront celebra el amor con Taste of Love. Una experiencia que abraza el espíritu de San Valentín en un ambiente familiar, cálido y elegante. La cena tiene como protagonista su rotisserie, donde las carnes se cocinan a fuego lento realzando sus sabores. Taste of Love propone un recorrido que comienza con un amuse de cheesy papaya y una primera selección fresca como tomate, melón & stracciatella; luego te permite escoger entre un dorado de textura delicada o unas braised pork cheeks suaves y reconfortantes, seguido por un intermezzo sorbete de limón y menta. El plato fuerte llega con la tablita rotisserie, y culmina con un brownie de aceite de oliva y petit fours. Esta cena especial se llevará a cabo el viernes 14 de febrero. Las reservaciones están disponibles a través de San Valentín en AQA Oceanfront.
Si su preferencia es el brunch, desde el viernes 13 a hasta el domingo 15 de febrero, AQA Oceanfront le invita a disfrutarlo durante todo el fin de semana frente al mar en su Galentine’s Brunch. Su propuesta tipo buffet ofrece estaciones con platos típicos de desayuno, postres y una selección de cortes preparados en el rotisserie. Para brindar como se merece, la experiencia se realza con el encantador Cipriani Bellini Cart y la opción de bottomless mimosas. Reservaciones disponibles en OpenTable.
Serafina celebra el amor a la italiana, a través de un menú especial de tres cursos: aperitivo, plato principal y dulce. Esta experiencia estará disponible el viernes 14 de febrero, a partir de las 5:00 pm. Las reservaciones pueden realizarse a través de San Valentín en Serafina.
Ese mismo día, Solera ofrece un menú especial de cinco cursos para compartir una experiencia íntima y accesible para celebrar San Valentín. Las reservaciones pueden realizarse a través de San Valentín en Solera.
Levant by Chef Michael White ofrece el escenario perfecto para celebrar el amor durante todo el mes de febrero, con un menú mediterráneo que se realza desde el primer instante que entras a la icónica Concha. Las reservaciones están disponibles a través de Opentable.
Si desea regalar un detalle lleno de romance y bienestar, Elemara Spa invita a disfrutar durante febrero de su Menú Champagne & Roses. Incluyendo experiencias inspiradas en la relajación, infusionadas con rosa y acompañadas de champagne y detalles especiales. Las opciones incluyen The Amour Escape, masaje en pareja; Rosé & Radiance Facial Ritual; Bubbles & Bloom Body Polish; Self-Love Valentine Escape; y Rosé & Petal Pedicure. Para más información, reservaciones o certificados de regalo, puede escribir a [email protected].
Condado Ocean Club
El restaurante SOCIAL, con impresionantes vistas al mar, invita a celebrar el fin de semana de San Valentín con su Valentine’s Weekend Brunch. Es una propuesta ideal para compartir en pareja o con tus personas favoritas. Disponible el sábado 14 y domingo 15 de febrero, de 11:30 am a 4:00 pm. Puede reservar a través de San Valentín en Social.
Para la noche del viernes 14 de febrero, SOCIAL presenta Valentine’s Prix Fixe Dinner: The Love Edition. Una experiencia culinaria diseñada por el Chef Ramón Cruz, que se complementa con una selección especial de postres creados por el galardonado Chef Edgardo Quiles. Este menú prix fixe será el único disponible durante esa noche y la cena se ofrecerá de 5:00 pm a 10:00 pm. Las reservaciones están disponibles a través de San Valentín en Social.
La celebración continúa al aire libre en The Deck. Donde la piscina infinity y la vista al mar se convierten en el escenario perfecto para un fin de semana lleno de buena vibra y música. El sábado 14 de febrero, la ambientación estará a cargo de Zutuna, en una edición especial de Valentine’s Day. Mientras que el domingo 15 de febrero contará con la música de DJ Fendel. Los huéspedes y visitantes pueden reservar su day-pass ó cabaña, sujeto a disponibilidad. Puede encontrar más detalles en el sitio web del hotel https://www.condadooceanclub.com/dining/the-deck.
