Nuevo concepto de “steakhouse lounge” en Meat Market Puerto Rico con nuevos propietarios
Meat Market Puerto Rico resurge en el Fairmont El San Juan Hotel con nuevos propietarios, ofreciendo una propuesta culinaria de alta calidad y un concepto completamente renovado. Con la dirección de Ricky Greenstein y Tim Wagner, el steakhouse lounge de Isla Verde se destaca como un lugar que combina la gastronomía y el entretenimiento. Este singular restaurante fusiona el lujo de una experiencia culinaria de primer nivel con una animada atmósfera nocturna. El Adoquín tuvo la oportunidad de conocer el impresionante renovado espacio y a sus propietarios, durante una presentación que prepararon exclusivamente a miembros de la prensa.
“Tengo una relación muy especial con Puerto Rico, ya he visitado la isla todos los años desde 1998. Siempre he admirado su potencial para adaptarse a conceptos innovadores y de alta calidad, apreciados tanto por locales como por turistas,” expresó su propietario Ricky Greenstein, quien ha colaborado en la creación de diversos eventos de entretenimiento desde entonces. “Meat Market Puerto Rico contribuirá a elevar la oferta de entretenimiento en la isla y apoyar el desarrollo de la economía local”. Ambos propietarios afirmaron el compromiso de traer a Puerto Rico la mejor calidad de carnes, mariscos y productos que forman parte del reconocido menú de esta empresa. Además, se enorgullecen en presentar un concepto de restaurante y vida nocturna nuevo para la Isla.
Pudimos comprobar que Meat Market Puerto Rico perfecciona cada detalle para lograr ofrecer una propuesta incomparable. Desde su oferta gastronómica excepcional hasta un bar abastecido con los mejores vinos y una mixología vanguardista, el restaurante crea el entorno ideal para disfrutar con una noche llena de música, dinamismo y elegancia. Jazz cautivador, Afro house, House latino y ritmos cubanos son parte del repertorio que inunda de energía cada espacio, complementado con música en vivo, DJs y espectáculos diseñados para ofrecer una experiencia única.

El menú…
Meat Market Puerto Rico es un restaurante completo con un menú variado, especializado en cortes de carne de la mejor calidad. El Adoquín pudo probar algunos de sus platos principales, acompañados por uno cocteles preparados por los mixólogos del restaurante.
Destacan opciones como el Filet Mignon, el Ribeye Linz Heritage Reserve, el Cowboy Ribeye, el Prime NY Strip, y el que se roba todas las miradas; el Flaming Tomahawk, el cual llegó a la mesa acompañado de una impresionante presentación. Cada uno preparado con esmero para resaltar su sabor y textura únicos. Además de su selección de carnes, el menú ofrece entradas como mariscos frescos, ensaladas elaboradas y acompañamientos diseñados para complementar cualquier plato principal. Con su propuesta, redefinen la experiencia culinaria ofreciendo opciones para todos los gustos, en un ambiente elegante y contemporáneo.

El restaurante tiene un elemento especial: conforme avanza la noche, el espacio evoluciona. Meat Market Puerto Rico se transforma en un lounge con gran energía. Donde la iluminación, la música y las actuaciones inmersivas crean una atmósfera sofisticada y vibrante. Parte de la programación artística está a cargo de Dakota Ferreiro, conocida como Miss Dakota, quien fusiona estilos clásicos con influencias modernas.
Adicional, Meat Market Puerto Rico se presenta como el lugar perfecto para eventos privados. Ya sea una celebración íntima o una reunión corporativa, el equipo del restaurante se asegura de que cada detalle sea impecable. Garantizando una experiencia inolvidable para todos los asistentes.
Meat Market Puerto Rico está ubicado en Fairmont El San Juan Hotel en Isla Verde. Para más información sobre Meat Market Puerto Rico puede visitar www.meatmarketpuertorico.com