La marca Café Oro de Puerto Rico presentó Cultura que Brilla, una edición especial desarrollada junto al artista puertorriqueño Juan Salgado que reúne tres diseños coleccionables inspirados en distintos elementos de la cultura, la naturaleza y la tradición cafetalera de Puerto Rico.
La colección incluye las piezas Atardecer de Plena, Las Tres Generaciones y Nuestra Naturaleza. La primera incorpora referencias a los atardeceres del Viejo San Juan, la bomba, la plena, las fiestas de la calle y la música puertorriqueña. Las Tres Generaciones está dedicada al trabajo del caficultor y a la trayectoria familiar de Café Oro, mientras que Nuestra Naturaleza integra elementos como el coquí, el mar y la fauna del archipiélago.
Las ilustraciones fueron adaptadas al formato cilíndrico de las latas, permitiendo que cada obra se observe de manera continua alrededor del envase.
“La inspiración para crear Cultura que Brilla nace de una idea sencilla y, a la vez, poderosa: Puerto Rico es pequeño en tamaño, pero inmenso en talento. Esa luz interior se proyecta en lo que somos y en todo lo que creamos”, explicó José Luis Torres Orta, de Café Oro.
“Para nosotros, el café también representa ese impulso cotidiano que nos despierta, nos inspira y nos acompaña a salir al mundo con intención. Por eso, Cultura que Brilla rinde homenaje al encuentro entre lo tradicional y lo contemporáneo que buscamos representar como marca”, añadió.
Una empresa familiar vinculada al café por más de 50 años
La historia de la empresa comenzó hace más de cinco décadas en las montañas de Lares, cuando Ángel J. Torres, conocido como “Don Guty”, se dedicó a la siembra y producción de café. En 1997, su hijo José Luis Torres Olivencia se incorporó al negocio a los 27 años y continuó el desarrollo de la empresa familiar, incorporando también el proceso de torrefacción.
En 2013 se estableció oficialmente Café Oro de Puerto Rico como marca. Desde entonces, la compañía ha ampliado sus operaciones hasta convertirse en una de las principales torrefactoras del país y en una marca con presencia en distintos puntos de venta de la isla.
“Nosotros participamos en todos los eslabones del proceso”, explicó Torres Orta. “Somos viveristas, así que comenzamos seleccionando las semillas y desarrollando variedades adaptadas al clima y al suelo de Puerto Rico. Como caficultores en la finca, cuidamos las plantas durante un periodo de tres a cinco años, hasta que producen frutos maduros que se cosechan cuidadosamente a mano”.
La empresa comercializa café molido regular, orgánico y descafeinado, además de café en grano y café instantáneo regular y descafeinado.
Café Oro indicó que sus instalaciones cuentan con maquinaria italiana, sistemas de clasificación, tostadoras y molinos utilizados en sus procesos de producción. Según la empresa, la combinación de tecnología, experiencia y capacidad de producción busca mantener la consistencia y calidad de sus productos.
La edición Cultura que Brilla ya se encuentra disponible en supermercados de Puerto Rico, incluidas las tiendas Walmart, así como a través de la tienda en línea de Café Oro de Puerto Rico.
