El concepto gastronómico Sushi by Bou, reconocido por transformar espacios íntimos en exclusivos refugios culinarios, presentará el primer Sushi Fest en Puerto Rico, un evento que fusionará sushi de clase mundial, cocteles premium y entretenimiento en vivo. La cita será el sábado 15 y domingo 16 de noviembre de 2025 en Brava Nightclub, dentro del Fairmont El San Juan Hotel.
Durante este fin de semana inmersivo, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia que combinará gastronomía japonesa, música y vida nocturna en un mismo espacio.

Tuna Carving Party y festival de degustaciones
El sábado 15 de noviembre, el evento abrirá con la Tuna Carving Party, un espectáculo en el que se realizará el corte en vivo de un atún de 250 libras sobre el escenario. La experiencia contará con música de DJ, cocteles, sake y highballs japoneses.
El domingo 16 de noviembre, el Sushi & Sake Festival presentará más de 20 estaciones de degustación, destacando pescaderías locales y bebidas premium. Los asistentes podrán disfrutar de sushi artesanal, sake tradicional, shochu y cervezas japonesas, en un recorrido diseñado para resaltar la armonía entre sabor, textura y tradición.
“Puerto Rico está listo para vivir experiencias que rompen fronteras”, expresó Michael Sinensky, fundador de Sushi by Bou y empresario del sector gastronómico establecido en la Isla. “Este evento combina excelente comida, gran energía y un espíritu de celebración. Serán dos noches de las que la gente hablará, y un verdadero momento para la vida nocturna del Caribe”.
Los boletos están disponibles en sushibybou.com/sushi-fest. Para más información, visite sushibybou.com o escriba a [email protected]. Puede seguirlos en Instagram como @sushibybou_.


