Imagen principal: El atractivo principal de la tienda será el FrischSchoggi, un mostrador abierto donde los amantes del chocolate podrán degustar y elegir entre más de 20 variedades de las tabletas de chocolate artesanal de Läderach. Foto por M. Rúa.
Una esquina en el centro comercial Plaza Las Américas albergó por muchos años una tienda de chocolates, cuyas vitrinas mostraban cómo elaboraban los dulces. Hoy, varios años después, esta esquina vuelve a ser un punto de encuentro para los amantes del chocolate: Läderach Chocolatier Suisse (o Chocolatero Suizo).
Läderach Chocolatier Suisse abrió su nueva tienda de chocolate premium en Puerto Rico. La tienda ofrecerá una amplia selección de más de 85 variedades de chocolates artesanales frescos, importados directamente desde Suiza. Entre las opciones disponibles se incluyen pralinés, mini pralinés, snacks, palomitas cubiertas de chocolate, Tartuffi, tabletas de chocolate y elegantes regalos.
El atractivo principal de la tienda será el FrischSchoggi (chocolate fresco), un mostrador abierto donde los amantes del chocolate podrán degustar y elegir entre más de 20 variedades de las icónicas tabletas de chocolate artesanal de Läderach, disponibles en cualquier tamaño. Estas exquisitas creaciones combinan innovadores sabores de chocolate blanco, con leche y chocolate oscuro, con frutos secos caramelizados y frutas deshidratadas.
Sobre esta apertura, El Adoquín tuvo la oportunidad de conversar con Stephanie Potter, la gerente de mercadeo de la empresa para Norteamérica (Estados Unidos y Canadá) mientras nos dimos a la «dura» tarea de probar su nuevo y delisioso producto. A preguntas de cómo se diferencian de otros conceptos de chocolates, nos indicó que Läderach es una empresa cien por ciento suiza. Además de que semanalmente llega el producto, por lo que eso asegura la frescura del chocolate. En cuanto a qué representa para ellos la apertura de su tienda número 51 en Estados Unidos y la primera en Puerto Rico, expresó: “Estamos alegres, super emocionados de estar aquí y de traer algo nuevo y diferente a la Isla, una experiencia premium”.
Durante el evento de apertura celebrado hoy, se destacó la importancia para la chocolatería de la calidad de todo el proceso de producción y distribución, comenzando con la selección de granos de cacao y finalizando con la entrega del producto en la tienda. Bajo la dirección del World Chocolate Master (Maestro Mundial del Chocolate), Elias Läderach, todos los chocolates son elaborados internamente. Desde el grano hasta la barra, siendo terminados a mano y enviados directamente a las más de 180 tiendas de Läderach en todo el mundo. Esto asegura una calidad constante y una frescura incomparable en cada pieza.
“Desde nuestro apasionado equipo hasta nuestro chocolate premium artesanal, fresco e irresistible traído directamente desde Suiza, Läderach ofrece la mejor experiencia para los amantes del chocolate”, expresó Warren Dunkelberger, presidente de Läderach Norteamérica. “Transformamos ingredientes exquisitos en un viaje sensorial que deleita todos los sentidos. Estamos emocionados de dar la bienvenida a nuestros clientes en nuestra nueva tienda de Plaza Las Américas. Además de compartir la alegría de nuestro chocolate suizo fresco y premium con San Juan.”
Läderach está localizada en el segundo nivel de Plaza Las Américas, frente a la Fuente Norte. Para conocer más, visite www.laderach.com.
